サプリメント通販のサプリンゴ

サプリメント通販のサプリンゴ

サプリメント通販のサプリンゴ

サプリメントの表示の基礎知識

サプリメントの表示にはさまざまな情報が記載されています。材料や栄養成分含有の表示以外にも国や民間の団体が決めた規格基準制度にのっとった製品であることを示す表示が見られます。

代表的なものとして「特定保険食品」「栄養機能食品」「ＪＨＦＡ」などがあります。サプリメントの情報を得る際の目安になるので覚えておいてもいいかもしれませんね。

特定保健食品

特定保健食品は、体調を整える働きのある成分を加えた食品で、保健の効果を医学的、栄養学的に証明し、保健の用途、効果の表示を構成労働大臣が認可した食品です。

偏りがちで不規則な食習慣から起こる生活習慣病の一次予防を主な目的として平成３年に制度化されました。

整腸、コレステロール調整、血圧調節、高吸収ミネラル、歯の健康維持、血糖値調節、食後の血中中性脂肪値・体脂肪上昇抑制、食後の血中中性脂肪値上昇抑制の各分野に分類されています。

これらの食品は、多くの科学的な試験結果を元に効果や安全性が確認されていて、尾の具体的な機能を指定された表現の範囲以内で表示することが許可されています。各商品には、構成労働省許可マークがつけられています。

栄養機能食品（保健機能食品）

栄養機能食品とは平成13年4月より、特定の栄養成分に関して、厚生労働大臣が定める基準を満たす食品には栄養機能食品の表示ができるようになり、また同時に該当する栄養成分の機能を指定の表現内で表示する（栄養機能表示）ことができるようになりました。

特定保健用食品との違い

商品個別に許可を取る個別許可型ではなく、定められた基準を満たせば各メーカーでそれぞれ表示が可能な規格基準型なことです。

そのため特定のマークはありませんが、表示にあたっては栄養成分含有表示、栄養機能表示のほか、注意喚起表示などを記載する必要があります。

ＪＨＦＡマーク表示健康食品

消費者が良質の健康食品を求める際の目安として、（財）日本健康・栄養食品協会許可のＪＨＦＡ（ジャファ）マークがあります。

この制度は、目的、形態利用方法が多種多様に渡る健康食品に、一定の基準を設けて品質と安全性を確保し、また、適切な摂取方法についての正しい情報提供を目的として昭和61年にスタートしました。

マーク表示は、協会が設定した食品衛生法・栄養改善法を厳守した規格基準に従い、厳正な審査を経た商品に対して許可されます。

対象品目は素材・含有成分別に55種類に分けられています。

含有成分などの製品規格

指定検査機関において成分分析が行われ、

1. 外観・性状、
2. 規格成分含有量、
3. 安全・衛生の指標（微生物、重金属、残留薬物）

などといった項目について細かく審査。

製造・加工などの基準

原材料や製造・加工施設、その管理にいたるまでに細かい基準を設定、作業者の衛生管理なども含め、安全面における厳しい審査を実施。

適正な表示・広告

表示事項、表示の方法、広告などについても厳しくチェック。紛らわしい表現などで、利用者が戸惑うことのないようにしています。

JNF/日本ニュートリション協会

JNF 日本ニュートリション協会は、アメリカ･カリフォルニア州に本部を持ちNNFA（National Nutritional Foods Association）の正規会員であるISNF（International Sports Nutrition Foundation）と連動し、日本におけるスポーツ・健康・美容分野において、栄養摂取を考える全ての人々に対してアドバイスや栄養指導をサポート、バックアップをするために設立された団体です。

スポーツの世界では「食べ物によってスポーツの歴史が変わる」とまで言われ、医療や美容関連の世界でも栄養の摂取は大きな課題となっております。

既にアメリカでは、スポーツ選手に限らず、一般の人々が健康や美容を目的に栄養の摂取方法のカウンセリングを受けるシステムや人材が日常的に整備されています。

日本でも、厚生労働省がガイドラインの中でサプリメント摂取に関しては「サプリメント アドバイザーのような専門家」に相談することをアドバイスしています。日本ニュートリション協会は米国の豊富な栄養学に基づく経験と実績をもってそのシステムや人材の開発を推進すべく活動を展開しております。

ISNF

ISNF International Sports Nutrition Foundationは、米国カリフォルニア州に本部を持ち、主にスポーツ選手のための健康維持や運動能力の向上を図るための栄養指導とサポートを行っています。

理事長のEdward Bud は有能なサプリメント　アドバイザーであると同時に、ウエイトリフティング世界大会において7つの世界記録を獲得したトップ･アスリートでもあります。

彼の栄養カウンセリングによって蘇った選手はスポーツ種目の違いを超えて数多くのアスリートがおります。

現在、Edward Bud はサプリメント　アドバイザーとして米国内に留まず世界各国で高い評価を得ております。